Вверх

Венгерский вишневый суп

cold cherry soup

Продукты: 1 кг вишен (замороженные или консервированные тоже подойдут), 750 мл сухого красного вина, 150-250 г сахара (по вкусу), 1-2 палочки корицы, 250 мл воды, 1 ч.л. миндальной эссенции, 250 мл нежирных сливок, 250 мл сметаны, свежая мята для украшения - по желанию.

Готовим: В кастрюлю положить промытые вишни, добавить вино, воду, сахар и корицу. Довести до кипения и варить 20-25 минут на маленьком огне, пока вишни не станут мягкими. После снятия с огня добавить миндальную эссенцию. Отдельно в емкости перемешать сливки и сметану, потом полученную смесь добавить к вареным вишням и снова перемешать. Суп можно подавать горячим, но в такую погоду, как сейчас, выбор очевиден - подавать холодным, украсив листиками свежей мяты. Приятного аппетита :)

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (Оцените этот материал!)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.