Вверх

Азу

Продукты: 500 г говядины или телятины, 3-4 картофелины, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1 соленый помидор, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец и зелень - по вкусу.

Готовим: Лук нарезать и обжарить вместе с томатной пастой и мукой. Мясо нарезать брусочками, обжарить в хорошо разогретой сковородке, сложить в кастрюлю, поперчить и посолить, добавить жареный лук с томатной пастой и нарезанный соленый помидор, долить бульон или воду и кипятить 25-30 мин. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками среднего размера, обжарить до полуготовности, добавить в кастрюлю к мясу вместе с мелко нарезанным или натертым на терке соленым огурцом. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Перед подачей на стол добавить рубленный или давленный чеснок и рубленную зелень.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (Оцените этот материал!)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.