Вверх

Пастрома из курицы

pastroma

Продукты: 2 куриные грудки, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. паприки, 2 ст.л. растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу.

Готовим: Грудку отделить от костей, но сохранить целостность, положить в соляной раствор и оставить минимум на 2 часа. Раствор готовится из расчета 2 ст.л. соли на 1 л воды. Потом курицу промыть под проточной водой и обсушить. Приправы смешать и полученной смесью обмазать мясо.

Подготовленную курицу выложить на противень, застланный фольгой, и поставить в духовку, разогретую до 250 градусов на 15 мин. После этого духовку выключить и, не открывая ее, оставить в ней пастрому еще на 2 часа.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.