Вверх

Рулетики из баклажанов

eggplants

Продукты: 500 г баклажанов, 500 г помидоров, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки растительного масла, ½ ч. ложки готовой горчицы, 4 ст. ложки майонеза, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль по вкусу. Твердый сыр - по желанию.

Готовим: Помидоры нарезать дольками, баклажаны – вдоль тонкими ломтиками, которые посолить, выдержать 10-15 мин. и обсушить. После этого запанировать в муке и обжарить в масле до золотистой корочки. Смазать каждый ломтик баклажана смесью из майонеза, давленного чеснока, рубленной зелени и горчицы. Сверху каждой подготовленной дольки баклажана положить дольку помидора и завернуть баклажаны рулетиком. При желании внутрь можно положить и по ломтику твердого сыра.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.