Вверх

Кныдли

knydli

Продукты на 5 порций: 1 кг картофеля, 2 яйца, 25 г пшеничной муки, 250 г слив (можно заменить черносливом), 50 г сливочного масла, 25 г сахара, соль.

Готовим: Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, отжать, сок слить. Натертый картофель смешать с мукой, посахарить и посолить. Полученную массу вымесить до состояния крутого теста. Из теста сформировать небольшие шарики, в середину каждого из которых вложить по одной сливе без косточки в качестве начинки. Готовые кныдли опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 4-5 минут. На стол подавать, полив топленым сливочным маслом. По желанию вместо или вместе с ним можно использовать мед и/или сметану.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.