Вверх

Закуска Грибная лужайка

polyanka

Продукты на 6 порций: 1 б. маринованных шампиньонов или других грибов, 12 картофелин, 400 г твердого сыра, 8 яиц, 2 упаковки майонеза, зеленый лук и зелень - по вкусу.

Готовим: Блюдо нужно начинать готовить заранее, т.к. оно должно отстоять ночь в холодильнике. Итак: в эмалированную кастрюлю на дно выложить грибы шляпками вниз, слой мелко рубленной зелени, далее слой из 8-ми отварных тертых на крупной терке картофелин, следующий слой - половина тертого сыра, потом - мелко рубленные 4 яйца, сваренные вкрутую. Следующий слой - натертый оставшийся картофель, затем натертый сыр, затем рубленные яйца. Каждый слой нужно тщательно тромбовать и промазывать майонезом.

Готовую "лужайку" оставить в холодильнике на ночь. Перед подачей на стол перевернуть кастрюльку на блюдо. Бока "лужайки" и вокруг украсить рубленым зеленым луком и зеленью.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.