Вверх

Кальмары по-пекински

Продукты: 500 г кальмаров, 1 свежий огурец, 2 луковицы, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. коньяка, половина стакана куриного бульона, 4 ст.л. растительного масла, соль и зелень по вкусу.

Готовим: Кальмаров замочить в воде на 1 час, промыть и снять кожицу. Нарезать небольшими кусочками и окунуть на 30 сек. в кипящую воду. Потом обжарить их в хорошо разогретом масле в течение 1 минуты. Добавить нарезанный соломкой лук, измельченный чеснок, ломтики огурца, коньяк, разведенный небольшим количеством воды крахмал, бульон и соль. Хорошо перемешать. Тушить до загустения соуса. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.