Вверх

Французские блинчики

Продукты: 175 г муки, 300 мл молока, 1 ст.л. сахарной пудры, 1 ч.л. ванильной эссенции, 2 взбитых яйца, 1 желток, 25 г растопленного сливочного масла, 2 ст.л. коньяка, сахар по вкусу, растительное масло для жарки. Для начинки: взбитые сливки, джем (лучше клубничный).

Читать полностью »

Блины пшеничные царские

Продукты: 6 стаканов муки, 600 мл молока, 50 г дрожжей, 6 яиц, 200 г сливочного масла, 300 мл взбитых сливок, соль и сахар по вкусу, начинка - любая.

Читать полностью »