Вверх

Картошка по-бомбейски

Продукты: 1 кг картофеля, 2 помидора, 100 г сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. тмина, 1 ч.л. зерен горчицы, 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. свежего имбиря, перец чили, соль и зелень петрушки - по вкусу.

Читать полностью »

Картошка в беконе

Продукты: картофель и бекон в зависимости от количества порций, масло, соль,  приправы и зелень по вкусу. Также понадобятся деревянные зубочистки для закрепления бекона.

Читать полностью »

Запеканка по-монастырски

Продукты: 1 кг картофеля, 300 г грибов, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. панировочных сухарей, 1 зубчик чеснока, соль и зелень - по вкусу.

Читать полностью »

Тартифлетт

Продукты: 1 кг картофеля, 1 луковица, 100 г бекона или ветчины, 150 г мягкого сливочного сыра, 4 ст.л. жирных сливок или сметаны, масло растительное, масло сливочное, соль по вкусу.

Читать полностью »