Вверх

Клубничная шарлотка

Продукты: 6 яиц, 150 г муки, 300 г сахара, 700 г клубники, 15 г быстрорастворимого желатина, 2 ст.л. лимонного сока, 400 мл сливок 33%, 1 пакетик ванильного сахара, мята для украшения.

Читать полностью »

Клубничный торт

Продукты: Для теста - 3 яйца, 135 г сахара, 75 г муки, 25 г крахмала, 35 г сливочного масла, щепотка соли. Для крема: 250 г нежирного творога, 12 г желатина, 1 пакетик ванильного пудинга, 500 мл молока, 1 яичный желток, 60 г сахара, 1 ч.л. лимонной цедры. Для украшения: 500 г клубники, 5-8 ст.л. сахара, прозрачный джем, шоколад и взбитые сливки - по желанию.

Читать полностью »

Летние блинчики

pancakes

Продукты: 100 г пшеничной муки, 400 г молока, 6 яиц, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, 200 г клубники (или любых других ягод), сахарная пудра, мороженое для начинки.

Читать полностью »

Рецепты обалденных десертов на зиму и на каждый день

cherry

Пьяная вишня/слива. Продукты: 1 кг вишни или сливы, вино красное виноградное крепленое 0,5 л, корица 0, 5 ч.л., гвоздика 5 шт., лавровый лист 2 шт., мята свежая 5 листиков, мед свежий 1 ст., сахарная пудра 2 ст.л.

Читать полностью »

10 блюд из клубники

strawberry

Шербет клубничный. Продукты: 1 кг клубники, 200 г сахара, 2 стакана воды.

Читать полностью »