Вверх

Пахлава

Продукты для теста: 3,5 ст. муки, 500 г сливочного масла, 1,5 ч.л. соли, 1 ст. воды. Для начинки: 5 ст. очищенного миндаля (или других орехов), 1,5 ст.л. корицы, 250 г сливочного масла, 1 ч.л. молотой гвоздики. Для сиропа: 2 ст. сахара, 0,5 ст. воды, сок одного лимона, 1 ст.меда, 2 ч.л. ванили.

Читать полностью »