Вверх

Необычный дизайн тортов (39 фото)


Поначалу не совсем понятно, как изображения на фото связаны друг с другом, однако пояснение достаточно простое - это ход дизайнерской мысли при изготовлении тортов на заказ. Ведь только таким образом можно удивить даже самого строгого потребителя.
Читать полностью »

Невероятные тортики Дебби Горд (17 фото)

Американка Дебби Горд (Debbie Goard) уже два десятилетия известна в Сан Франциско и его окрестностях как дизайнер по тортам. За это время она достигла такого невероятного мастерства, что ее творения перестали вообще походить на торты. Например, торт в виде чихуахуа, который в нашей подборке помещен последним, чуть не вызвал скандал в ресторане, где был подан - его управляющий решил, что на стол посадили живую собаку. Похоже, эта мастерица может сделать реалистичные сладости в виде чего угодно.

Читать полностью »

Клубничный торт

Продукты: Для теста - 3 яйца, 135 г сахара, 75 г муки, 25 г крахмала, 35 г сливочного масла, щепотка соли. Для крема: 250 г нежирного творога, 12 г желатина, 1 пакетик ванильного пудинга, 500 мл молока, 1 яичный желток, 60 г сахара, 1 ч.л. лимонной цедры. Для украшения: 500 г клубники, 5-8 ст.л. сахара, прозрачный джем, шоколад и взбитые сливки - по желанию.

Читать полностью »

Торт Баунти

Продукты для бисквита: 250 г сливочного масла, 2/3 ст. сахара, 200 г муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя для теста, 4 яйца, 4 ст.л. молока, 3 ст.л. какао, ванилин. Для начинки: 500 мл молока, 6 ст.л. манной крупы, 200 г сливочного масла, 2/3 ст. сахара, 200-300 г кокосовой стружки.

Читать полностью »

Торт Капучино

cappuccino pie

Продукты для бисквита: 200 г шоколада, 175 г сливочного масла, 4 яйца, 125 г сахара, 1 пак. ванилина, соль, 125 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 25 г растворимого капучино. Для начинки: 10 г растворимого капучино, 150 мл горячей воды, 200 г шоколада.

Читать полностью »

Торт “Сникерс”

snikers

Продукты для теста на 1 корж: 2 яйца,100 г сахара, 1 ст. сметаны, 3 ст.л. какао, 1 пачка разрыхлителя, 300 г муки (два неполных стакана).

Читать полностью »