Вверх

Таглиателли с соусом базилик

pasta_tagliatelli

Продукты на 2 порции: 150 г пасты таглиателли (большие гнезда длинной тонкой лапши), 200 г свиного филея, половина кабачка-цукини,2 стакана оливкового масла, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец на кончике ножа, 4 веточки свежего базилика, 1 ч. ложка приправы для гриля, 1 ч. ложка приправы Вегета, соль и перец по вкусу.

Готовим: Свинину нарезать тонкими кучосками и замариновать и смеси перца, соли и приправы для гриля. Таглиателли отварить в кипящей воде с добавление соли и Вегеты, готовую лапшу не промывать. Сковородку разогреть, вылить в нее половину масла, положить кусочки мяса и обжарить до полуготовности. К мясу добавить готовую пасту, порезанный соломкой цукини и довести блюдо до готовности. Для приготовления соуса смешать в блендере и взбить на малых оборотах чеснок, 2 веточки базилика, добавив перец и подливая небольшими порциями оставшееся масло. Перед подачей на стол выложить таглиателли в тарелки вместе с мясом и кабачками, полить соусом и тщательно перемешать. Сверху украсить веточками базилика.

Смотрите также:

ПлохоТак себеНормалекХорошоОтлично (1 голос(а, ов), средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

----реклама---

Понравилась запись? Вы можете поделиться или нажать "нравится" к этой записи :)



Комментариев пока нет.

Оставьте комментарий

:acute: :aggressive: :air_kiss: :bad: :biggrin: :blush: :boast: :crazy: :cray: :wall: :diablo: :beer: :gamer: :girl_blum: :girl_devil: :girl_witch: :write: :lol: :mega_shok: :music: :tongue: :afftar: :popcorn: :rtfm: :sorry: :secret: :to_babruysk: ;) :) :king: %) :haha: :pardon: :unknw:
Господа спамеры, расслабьтесь, все комментарии проходят ручное подтверждение, и ваши старания будут тщетны. Поберегите свое и наше время.